Safranbolu
Safranbolu is één van de door de UNESCO beschermde gebieden in Turkije.
Safranbolu is als je in de buurt bent zeker een bezoekje waard.
Niettegenstaande dat de bescherming over de houten huizen gaat, vind ik deze van Bartın veel mooier.
En ja, zoals de naam doet vermoeden hier wordt saffraan (krokussen) verbouwd.
|
|
|
Safranbolu
Eén van de vele mooie zichten in Safranbolu
De lichte koepels in de achtergrond zijn van een badhuis |
|
|
Verwaarloosd
Zoals op vele plaatsen in Turkije zijn ook hier vele verwaarloosde huizen. |
|
|
Netjes
Gelukkig zijn op de meeste plaatsen de huizen wel netjes onderhouden en opgeknapt. |
|
|
Safranbolu karavansaray
Een zeer mooi gerestaureerde karavansaray.
Vroeger konden de karavanen na een dag reizen hier overnachten en wat eten en drinken.
Buiten de afwezigheid van kamelen is er dus eigenlijk nog niets veranderd. |
![]() | ![]() |
|
|
Turkse gevulde pannenkoek
Hier is, in bovenstaande karavansaray, een dame gevulde pannenkoeken aan het klaarmaken.
Voor zover we nog weten was de keuze voor de vulling met kaas of met spinazie.
|
|
|
Winkelstraat
Safranbolu shoppingcentrum. Als je bij ons in een kleine gemeente (dorpje) komt zijn er ook niet veel winkels, maar hier is het echt miniem.
|
|
|
Uitstalraam
Ook de uitstalramen zien er toch net iets anders uit dan bij ons. |
|
|
Huishoudwinkeltje
Vooraan rechts is een klein huishoudwinkeltje, en dit is wat mij zo aantrekt in Turkije, alles is kleinschalig, gemoedelijk, en iedereen heeft tijd.
Achter de doorgang op de achtergrond gaat de straat verder, en was er weeral een terrasje. En dit vind ik een minpunt, dit is enkel voor mannen, zoals trouwens in alle Islamitische land. |